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Il mestiere del consulente nutraceutico

Ovvero come migliorare lo stato di benessere individuale
di Claudia Rivella

Mai come oggi si parla di salute, come il bene più prezioso ricevuto con la vita. Per mantenere uno stato di salute ottimale sono indispensabili: attività sportiva, più o meno intensa e alimentazione equilibrata. E’ notorio tuttavia che gli alimenti si siano impoveriti negli ultimi anni di elementi nutrienti naturali, come vitamina C, Magnesio e Potassio e per contro, arricchiti di conservanti, additivi e coloranti. Come risposta alla necessità di integrare l’alimentazione si sta affermando la nutraceutica, neologismo derivato da nutrizione e farmaceutica e coniato nel 1989 dallo studioso americano Stephen De Felice. La nutraceutica si occupa di estrarre e sintetizzare i principi attivi dagli alimenti per produrre integratori, il cui mercato è in forte crescita da tempo. In questo contesto si inserisce la figura del consulente nutraceutico. Tra le materie prime più utilizzate in nutraceutica vi è l’Aloe Vera, Aloe Barbadensis Miller. La cui foglia carnosa contiene un gel ricchissimo di 75 sostanze tra cui: minerali, aminoacidi, enzimi e vitamine, un vero e proprio concentrato di salute, per tutti. L’Aloe vera non è una medicina ma una sostanza naturale, definita anche la guaritrice silenziosa. Molteplici sono le proprietà, tra cui : stimolare ed attivare le difese immunitarie, agire come depurante e disintossicante per l’organismo, ridurre le infiammazioni, proteggere naso e gola e l’apparato digerente, idratare e tonificare pelle, capelli e denti. Inoltre l’Aloe Vera ha la straordinaria capacità di veicolare le sostanze nell’organismo. Come consulente nutraceutico sottolineo l’importanza di scegliere prodotti a base di Aloe Vera, di assoluta qualità, certificata da marchi internazionali a garanzia di purezza della materia prima utilizzata.

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